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Autour de l'Asperge | Restaurant De Jangeli

MONDORF Domaine Thermal

Date(s)

-
À MONDORF, nous travaillons exclusivement des produits
frais et de saison vous garantissant des plats sains et de qualité.
Ce menu proposé par notre Chef est entièrement fait maison.

★ Autour de l'ASPERGE ★
Du mercredi 03 au dimanche 14 avril
Menu 3 plats | 60€

- Amuse-bouche

- Chartreuse d'asperges vertes, Philadelphia, magret fumé, tartare d'asperges blanches, truffes, gelée morilles, rucola, vierge de légumes

- Rable de lapin farci confit à la graisse d'oie, déclinaison d'asperges, râpée de noix de cajou, syphon comté, jus réduit aux olives noires

- Le jardin

------------------------------------------------------------------------------------------

★ Autour de l'ASPERGE ★
Du mercredi 17 au dimanche 28 avril
Menu 3 plats | 60€

- Amuse-bouche

- Duo de grosses asperges fondantes, blanc-manger fumé, cube de truite marinée Gravlax, Avruga, crumble de champignons, vinaigrette de morilles

- Tarte fine d'asperges, grosses soles, tétragone au citron, grillons de chorizo ibérique, écume d'eau de mer, croutons de pain à l'encre de seiche

- Fraicheur d’agrume

>> Ouverture  :

Chaque soir du mercredi au dimanche + vendredis et dimanches midis.


Infos et réservation :
www.mondorf.lu
(+352) 23 666-666
reservation@mondorf.lu

------------------------------------------------------------------------------------------

>> Et pour les mois à venir...

★ Autour de la LANGOUSTINE | Mois de mai
★ Autour de la TOMATE | Mois de juin

Média

Lieu

Restaurant De Jangeli
Impasse Emile Didderich
5616 MONDORF-LES-BAINS
Luxembourg

Prix:

  • 60.00

Information de contact pour cet événement

Téléphone:

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Autour de l'Asperge | Restaurant De Jangeli

-
Ajouter au calendrier 2019-04-03 00:00:00 2019-04-28 00:00:00 Autour de l'Asperge | Restaurant De Jangeli À MONDORF, nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison vous garantissant des plats sains et de qualité. Ce menu proposé par notre Chef est entièrement fait maison. ★ Autour de l'ASPERGE ★Du mercredi 03 au dimanche 14 avril Menu 3 plats | 60€ - Amuse-bouche - Chartreuse d'asperges vertes, Philadelphia, magret fumé, tartare d'asperges blanches, truffes, gelée morilles, rucola, vierge de légumes - Rable de lapin farci confit à la graisse d'oie, déclinaison d'asperges, râpée de noix de cajou, syphon comté, jus réduit aux olives noires - Le jardin ------------------------------------------------------------------------------------------ ★ Autour de l'ASPERGE ★Du mercredi 17 au dimanche 28 avril Menu 3 plats | 60€ - Amuse-bouche - Duo de grosses asperges fondantes, blanc-manger fumé, cube de truite marinée Gravlax, Avruga, crumble de champignons, vinaigrette de morilles - Tarte fine d'asperges, grosses soles, tétragone au citron, grillons de chorizo ibérique, écume d'eau de mer, croutons de pain à l'encre de seiche - Fraicheur d’agrume >> Ouverture  : Chaque soir du mercredi au dimanche + vendredis et dimanches midis. Infos et réservation :www.mondorf.lu (+352) 23 666-666reservation@mondorf.lu ------------------------------------------------------------------------------------------ >> Et pour les mois à venir... ★ Autour de la LANGOUSTINE | Mois de mai ★ Autour de la TOMATE | Mois de juin Restaurant De Jangeli UTC public
Organisation

Mots clés

Mondorf Domaine Thermal, restaurant, BISTRONOMIQUE

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